SALLE DE PRESSE - COMMUNIQUÉ
le 17 janvier 2006
Le gouvernement McGuinty décerne le prix Heather Crow à un restaurant local
« Smokeless Joe » prouve que bannir le tabac peut être bon pour les affaires
TORONTO — Le ministre de la Promotion de la santé de l’Ontario, Jim Watson, a décerné aujourd’hui à J. Sergei Sawchyn le tout premier Prix Heather Crowe, qui souligne les efforts déployés par des personnes et des organisations pour promouvoir un Ontario sans fumée. Homme d’affaires torontois, Joe Sawchyn a fondé le bar sans fumée Smokeless Joe en 1996 — huit ans avant que la ville n’adopte une loi interdisant l’usage du tabac dans les bars.
« Le leadership dont a fait preuve J. Sergei Sawchyn à une époque où très peu d’autres propriétaires de bar auraient osé bannir le tabac de leur établissement illustre bien ce que le Prix Heather Crowe représente », a déclaré le ministre Watson. « Smokeless Joe a prouvé qu’un bar sans fumée pouvait être concurrentiel et avoir du succès. »
En 2001, M. Sawchyn a vendu Smokeless Joe à Joe Sacco, qui en est toujours propriétaire et qui continue de l'exploiter en tant qu’établissement sans fumée. Le 1 er juin 2004, la ville de Toronto a adopté une loi interdisant l’usage du tabac dans tous les bars torontois. Smokeless Joe en est à sa dixième année en affaires et le bar a toujours le vent dans les voiles.
« Je suis heureux que le gouvernement ontarien ait choisi de souligner le fait que le bar Smokeless Joe offrait un environnement sans fumée à ses clients bien avant que la ville ne l’exige », a déclaré M. Sawchyn. « En tant que non-fumeur et personne qui dénonce le tabagisme, j’estimais qu’il me fallait offrir un environnement sans fumée à mes clients.»
Le gouvernement McGuinty a créé le Prix Heather Crowe pour souligner les efforts déployés par des personnes et des organisations de partout en Ontario pour lutter contre le tabagisme dans leur région. En 2002, une serveuse de la région d’Ottawa, Heather Crowe, a reçu un diagnostic de cancer du poumon causé par son exposition à la fumée secondaire dans son milieu de travail. Depuis ce temps, Mme Crowe milite sans relâche pour l’interdiction de fumer dans les lieux de travail et les espaces publics.
« J’invite tous les Ontariens à soumettre la candidature de particuliers ou d’organisations de leur région pour ce prix, et de faire parvenir les candidatures à leur député provincial d'ici le 27 janvier », a ajouté le ministre Watson. Des renseignements concernant les mises en candidature sont disponibles dans les bureaux des députés provinciaux et sur le site du ministère de la Promotion de la santé au http://www.mhp.gov.on.ca/french/news/121605.asp.
Chaque année, le tabac tue 16 000 Ontariens et coûte à l’économie de l’Ontario au moins 1,7 milliard de dollars en soins de santé. L’exposition à la fumée secondaire entraîne environ 425 décès en Ontario chaque année, ce qui ne tient pas compte de l'exposition en milieu de travail.
La Loi favorisant un Ontario sans fumée interdira l’usage du tabac dans tous les lieux de travail fermés et les espaces publics de la province à compter du 31 mai 2006.
Le ministère de la Promotion de la Santé a été créé en juin 2005 en vue d’améliorer et de diffuser les programmes qui contribuent au mieux-être et à un mode de vie sain dans cette province. Parmi ses principales priorités, notons la Stratégie pour un Ontario sans fumée, un mode de vie sain et actif, la prévention des blessures et la santé mentale.
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Personnes-ressources :
Rui Manuel Estevão
Cabinet du ministre de la
Promotion de la santé de l’Ontario
416-326-8497
Julie Rosenberg
Direction des communications de la
Promotion de la santé de l’Ontario
416-326-4833
